La nostra azienda parte da lontano prima degli anni Sessanta quando mio nonno si era trasferito dalla pianura modenese sull’appennino Tosco-Emiliano aprendo una piccola bottega nel cuore di Zocca, poi in seguito mio padre e i suoi fratelli avevano aperto un prosciuttificio ed infine io con un ingrosso e un punto vendita.