Pancetta senza Cotenna e Coppata Pancetta senza Cotenna e Coppata
SENZA COTENNA
Caratteristica del prodotto:
ottenuta unicamente da carne di suino nazionale, forma cilindrica, parti
magre di colore rosso e bianco/roseo, profumo leggermente speziato
Stagionatura 90 giorni
Pezzatura: intera 3 Kg, metà 1,5 Kg
Pancetta di suino, sale, conservante E252-E250, antiossidante E301
Senza glutine, senza allergeni
Carne di suino origine IT
COPPATA
Caratteristica del prodotto:
ottenuta unicamente da carne di suino, parti magre di colore rosso e
bianco/roseo
Stagionatura 90 giorni
Pezzatura: intera 5 Kg, metà 2,5 Kg
Pancetta di suino, sale, destrosio, aromi natarli, conservante E252-E250, antiossidante E301
Senza glutine
Carne di suino origine EU
